简述脂溶性维生素的种类及主要作用。

简述脂溶性维生素的种类及主要作用。
【正确答案】：1)脂溶性维生素主要有维生素A、D、E、K四类（四族）；
2)主要功能
①维生素A:参与感光物质的构成，帮助暗视觉形成，保持上皮组织健康等
维生素D:参与钙、磷代谢，维持骨发育
③维生素E:抗不育与抗氧化等
④维生素K:参与凝血因子合成，促凝血