变性后的蛋白质，其主要特点是

变性后的蛋白质，其主要特点是
A、分子量降低
B、溶解度增加
C、一级结构破坏
D、生物学活性丧失
【正确答案】：D
【题目解析】：在一些物理或化学因素作用下，使蛋白质空间结构破坏，从而引起蛋白质理化性质改变，尤其是溶解度降低和生物活性丧失的过程，称为变性。