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体内的碱性物质的体外来源不包括
2024-08-24 22:26:56
生物化学(三)(03179)
体内的碱性物质的体外来源不包括
A、KOH
B、Al(OH)
3
C、NaHCO
3
D、柠檬酸钾
【正确答案】:A
【题目解析】:外源性碱性物质是体内碱性物质的主要来源,饮食中的水果、蔬菜含有较多的有机酸钾盐与钠盐(如苹果酸盐和柠檬酸盐等),当有机酸根在体内氧化成CO
2
之后,留下的Na+和K+与HCO
3
-结合成碳酸氢盐,体液中碳
酸
氢盐
增
多,可使体
液
的pH值趋于升高,所以蔬菜,水果是成碱食物。面食中也含有碱,此外,溃疡病患者服用的碱性药物A1(OH)
3.
NaHCO
3
等也属于碱性物质。
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