首页
生鸡蛋煮熟是蛋白质的
2024-08-16 01:27:04
有机化学(五)(05522)
生鸡蛋煮熟是蛋白质的
A、水解
B、氧化
C、变性
D、盐析
【正确答案】:C
上一篇:
不含有手性碳原子的氨基酸是
下一篇:
使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是