副溶血性弧菌污染引起的食物中毒的常见食物是()
A、发酵食品
B、牛奶
C、蔬菜
D、海产品
【正确答案】:D
【题目解析】:引起副溶血性弧菌食物中毒最为常见的食品就是海产品,往往包括带鱼、金枪鱼、比目鱼、黄花鱼等鱼类,吃完海产的贝壳类食品、海藻类食品、海盐腌制的食品,也容易引起副溶血性弧菌食物中毒。
副溶血性弧菌污染引起的食物中毒的常见食物是()
- 2024-08-14 19:59:29
- 微生物与食品微生物(05741)