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影响牛奶中视黄醇和胡萝卜素含量的因素为()
2024-08-14 17:34:00
烹饪营养学(一)(05770)
影响牛奶中视黄醇和胡萝卜素含量的因素为()
A、牛奶是否运动
B、乳类加工储存方法
C、饲料的种类
D、牛是否患病
【正确答案】:C
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简述影响蛋类原料维生素含量的因素。
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