首页
食物过敏
2024-08-14 17:37:25
烹饪营养学(一)(05770)
食物过敏
【正确答案】:属于一种免疫反应,是指由于体外异体蛋白进入机体后引起的一种变态反应。
上一篇:
最容易造成营养成分损失的是烹饪原料的
下一篇:
焯水