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味精中主要的呈鲜成分是______。
2024-08-14 17:40:55
烹饪营养学(一)(05770)
味精中主要的呈鲜成分是______。
【正确答案】:谷氨酸
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一般认为,血糖生成指数在______以下时,该食物为低GI食物。
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禽类的脂肪含量因品种、养殖方法的不同而不同,一般来说,野生禽的脂肪含量______家禽。