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午餐提供的能量占全体总热能比较合理的比例是()
2024-08-14 17:50:33
烹饪营养学(一)(05770)
午餐提供的能量占全体总热能比较合理的比例是()
A、0.2
B、0.3
C、0.4
D、0.5
【正确答案】:C
【题目解析】:确定每日每人平均粮食用量后,应在3餐中进行合理分配,并与3餐的能量分配基本保持一致,早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
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