生食萝卜能够帮助消化，是因为萝卜中含有

生食萝卜能够帮助消化，是因为萝卜中含有
A、有机酸
B、纤维素
C、淀粉酶
D、植酸
【正确答案】：C
【题目解析】：萝卜中含有淀粉酶，生食萝卜能助消化。P35