巴氏杀菌对于低酸性食品(pH>4.6)，其主要目的是杀灭

巴氏杀菌对于低酸性食品(pH>4.6)，其主要目的是杀灭
A、致病菌
B、腐败菌
C、平酸菌
D、钝化菌
【正确答案】：A