老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的()

老年人饮食中蛋白质供给能量应占总热量的()
A、55％～65％
B、20％～30％
C、15％
D、10％
【正确答案】：C
【题目解析】：老年人的体内代谢过程以分解代谢为主，需要较为丰富的蛋白质来补充组织蛋白的消耗，饮食中蛋白质供给能量应占总热量的15％。