可促进铁吸收的物质是

可促进铁吸收的物质是
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
【正确答案】：C
【题目解析】： 维生素C属于一种抗氧化剂,将难以吸收的三价铁还原成容易吸收的二价铁,从而促进铁元素的吸收。