痛风患者膳食指导的原则是()

痛风患者膳食指导的原则是()
A、高蛋白膳食
B、高能量膳食
C、低嘌呤膳食
D、低纤维膳食
【正确答案】：C
【题目解析】：低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的组成物质,是尿酸的来源。通常,嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸,再由肾脏和肠道排出。痛风患者膳食指导的原则是低嘌呤膳食​。