引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是()

引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是()
A、动物肉类
B、动物内脏
C、海产品
D、家庭自制植物性发酵品
【正确答案】：D
【题目解析】：家庭自制植物性发酵品是引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品。