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采用____加热30分钟、lkg压力加热____分钟,即可破坏生大豆中的抗胰蛋白酶因子。
2024-08-03 00:13:34
预防医学(二)(03200)
采用____加热30分钟、lkg压力加热____分钟,即可破坏生大豆中的抗胰蛋白酶因子。
【正确答案】:常压蒸汽、10~25
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绿叶蔬菜一般每100g含钙在____mg以上,含铁____mg。
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鱼类是____的良好来源。