谷类中的维生素主要分布在()

谷类中的维生素主要分布在()
A、糊粉层
B、胚部
C、谷皮
D、胚乳
E、胚芽
【正确答案】：AB
【题目解析】：【考点】谷类的维生素分布，谷类的维生素主要存在于糊粉层和谷胚中。