关于建筑施工企业劳动用工的说法，错误的是（ ）。

关于建筑施工企业劳动用工的说法，错误的是（ ）。
A、建筑施工企业应当按照相关规定办理用工手续，不得使用零散工
B、劳动合同应一式三份，双方当事人各持一份，劳动者所在工地保留一份备查
C、建筑施工企业与劳动者应当自试用期满后，按照有关法规签订书面劳动合同
D、每个工程项目中作业人员的有关情况应按相关规定如实填报
【正确答案】：C
【题目解析】：关于建筑施工企业劳动用工的相关法规，我们逐一分析每个选项： A选项提到，建筑施工企业应当按照相关规定办理用工手续，不得使用零散工。这是符合《劳动合同法》及相关建筑施工行业规定的，因为使用零散工可能带来一系列管理问题，如劳动安全、工资保障等。因此，A选项正确。 B选项指出，劳动合同应一式三份，双方当事人各持一份，劳动者所在工地保留一份备查。这也是符合劳动用工管理规范的，确保合同的完整性和可追溯性，方便在需要时进行查阅。因此，B选项正确。 C选项表示，建筑施工企业与劳动者应当自试用期满后，按照有关法规签订书面劳动合同。这是错误的。根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这意味着合同应在劳动者开始工作之前或同时签订，而非试用期满后。因此，C选项错误。 D选项说，每个工程项目中作业人员的有关情况应按相关规定如实填报。这是正确的，因为建筑施工企业需要对其用工情况进行登记和报备，以便于劳动监察和保障劳动者权益。 综上所述，错误的说法是C选项，即建筑施工企业与劳动者应当自试用期满后，按照有关法规签订书面劳动合同。