西餐中常见的汤类不包括

西餐中常见的汤类不包括
A、白汤
B、红汤
C、清汤
D、菜汤
【正确答案】:D
【题目解析】:西餐之中的汤,大都是口感芬芳浓郁,具有很好的 开胃作用。按照传统说法,汤是西餐的“开路先锋”,开始喝 汤时,才算正式开始吃西餐了。常见的汤类有白汤、红汤、 清汤等等。