肝硬化病人进食应细嚼慢咽，避免过热、干硬食物，其目的是

肝硬化病人进食应细嚼慢咽，避免过热、干硬食物，其目的是

A.易消化

B.以免引起食管―胃底静脉曲张破裂出血

C.以免诱发肝性脑病

D.以免加重腹水

E.易下咽,

正确答案是B