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《铁路旅客运输服务质量标准》规定,运行中餐车炊事人员油炸食物使用前进方向的第一个灶眼,用油量不超过容器的1/2;餐车灶台、排烟罩
2024-01-19 18:31:19
2019测试题
《铁路旅客运输服务质量标准》规定,运行中餐车炊事人员油炸食物使用前进方向的第一个灶眼,用油量不超过容器的1/2;餐车灶台、排烟罩(道)清理及时,无油垢。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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