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基本味就是一种单一的滋味,有()、香、苦。
2024-01-19 06:44:22
杭州客运段第107次普速餐厨师(炊事员)
基本味就是一种单一的滋味,有()、香、苦。
A.咸
B.甜
C.鲜
D.麻
正确答案是ABCD
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花色热菜又称造型热菜,是饮食活动与审美意趣相结合的一种艺术形式,具有较强的()
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呈酸甜味的调味品有()等。