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当粮温上升到( )时,会出汗发芽,黏性增加。
2024-01-19 04:38:58
中级中式面点师(四级)选择题
当粮温上升到( )时,会出汗发芽,黏性增加。
A.30~40℃
B.32~36℃
C.34~38℃
D.36~40℃
正确答案是C
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粮食保管时应严格做到控制( )。
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粮食保管中要控制储藏环境的( )。