大米的蛋白质含量约占6.8%,主要分布在米的糊粉层和胚乳中,胚芽中含有大量的蛋白质。

大米的蛋白质含量约占6.8%,主要分布在米的糊粉层和胚乳中,胚芽中含有大量的蛋白质。

A.正确

B.错误

正确答案是B