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电蒸饭箱取食时先打开手动()排气,使箱内气压降至常压方可开门。
2024-01-19 01:48:16
杭州客运段第107次厨师(炊事员)实作
电蒸饭箱取食时先打开手动()排气,使箱内气压降至常压方可开门。
A.排气阀
B.进气阀
C.排气管
D.进气管
正确答案是A
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电磁灶煲汤时,汤液容量不超过汤锅的(),以免列车运行中汤液外溢。
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