幼儿膳食中，蛋白质供给热能应占总热能的60%。

幼儿膳食中，蛋白质供给热能应占总热能的60%。
A、正确
B、错误
【正确答案】：B
【题目解析】：蛋白质可提供热能，人体每日所需的总热能约有10%-15%是由蛋白质提供的。