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预防亚硝基化合物危害的措施是( )。
2023-11-02 23:16:08
公卫执业助理医师
预防亚硝基化合物危害的措施是( )。
A.提高维生素C,E和胡萝卜素的摄入量,以阻断合成
B.少用腌制和酸渍食品,以减少摄入量
C.多用新鲜蔬菜
D.日光下曝晒,以促使光解
E.以上均是
正确答案是E
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