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高粱米粥的质量标准是粘稠( )有枣香味。
2024-01-14 07:44:56
初级面点师选择题
高粱米粥的质量标准是粘稠( )有枣香味。
A.清香
B.绵烂
C.甜软
D.香甜
正确答案是2
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高粱米粥水烧开后,用( )煮至熟烂。
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高粱米( )高时,可以消除丹宁的不良影响。