吃腌制食品与肝癌发病有一定的关系,是因为腌制食品中含有( )。

吃腌制食品与肝癌发病有一定的关系,是因为腌制食品中含有( )。

A.亚硝酸盐

B.黄曲霉素

C.偶氮苯类物质

D.较高的铁

E.较高的苯

正确答案是A