属于水溶性高分子增稠材料的是( )。

属于水溶性高分子增稠材料的是( )。

A.羟苯乙酯

B.明胶

C.乙烯-醋酸乙烯共聚物

D.β-环糊精

E.醋酸纤维素酞酸酯

正确答案是B