说明业务（3）的消费税纳税义务人和计税依据。

说明业务（3）的消费税纳税义务人和计税依据。

业务（3）的消费税纳税义务人是企业甲。

计税依据：

从价部分的计税依据＝2.75×20＝55（万元）。

从量部分的计税依据为20吨。