根据FIDIC《施工合同书》（1999版）通用合同条件，关于发包人对保留金的保留和返还，下列说法中正确的是（　）。

根据FIDIC《施工合同书》（1999版）通用合同条件，关于发包人对保留金的保留和返还，下列说法中正确的是（　）。

A.每次其中支付时扣留2.5%～5%作为保留金

B.签发整个工程的接收证书后，返还40%的保留金

C.工程最后一个缺陷通知期满后，返还剩余的保证金

D.如承包人有尚未完成的工作，不应返还剩余的保留金

正确答案是C