下列哪类食物引起胆汁排放最多(   )

下列哪类食物引起胆汁排放最多(   )
A、淀粉
B、肉类
C、蔬菜
D、水果
E、以上所有食物均无作用
【正确答案】：B
【题目解析】：肉类引起胆汁排放最多。