下列属于微生物污染的是（）

下列属于微生物污染的是（）
A、沙门菌
B、苏丹红污染.
C、农药残留
D、多环芳烃
【正确答案】：A
【题目解析】：微生物污染是指由细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素和病毒造成的动物性食品生物性污染。