（ ）是对项目中所有的风险按大小进行排序的过程
A、
风险识别
B、
风险估计
C、
风险评价
D、
风险控制
【正确答案】：C
【题目解析】：
项目风险识别是指运用一定的方法，判断在项目周期中已面临的和潜在的风险。
风险估计是指通过定性分析或定量分析的手段，对项目单个风险发生的概率和产生的后果进行衡量。
风险评价是对项目中所有的风险按发生概率大小进行排序的过程。
项目风险监控是指在整个项目过程中根据项目风险管理计划和项目实际发生的风险，以及项目发展变化所开展的各种监督和控制活动。
故选C。