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一、二、三星级的饭店重点是保证客房核心产品,可以减少饭店的配套设施。
2024-09-01 21:04:54
饭店管理概论(00193)
一、二、三星级的饭店重点是保证客房核心产品,可以减少饭店的配套设施。
A、正确
B、错误
【正确答案】:B
【题目解析】:一、二、三星级饭店定位为有限服务(LimitedService)饭店,强调住宿核心产品,适当减少配套设施要求。
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支撑饭店取得效益的主要力量是饭店的全体员工,因此没有全体员工的人生效益,也就很难取得饭店的其他效益。
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