简述印度的饮食习俗。

简述印度的饮食习俗。
【正确答案】：以大米为主食，某些北方地区主食是小麦。烹饪时喜欢状量香料和调调味品。不吃牛肉，好吃素。等级越高，吃素者越多，等级较低者，才吃羊肉。