促进脂肪消化和吸收的最重要的胆汁成分是()

促进脂肪消化和吸收的最重要的胆汁成分是()
A、胆盐
B、卵磷脂
C、胆固醇
D、胆色素
【正确答案】：A
【题目解析】：胆汁中与脂肪的消化和吸收关系最密切的成分是胆盐