餐车长、服务员 - ZCS学练营

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加成率：又叫毛利率、利润率。也就是指菜肴价格和菜肴原料成本之间的比例关系，分销售毛利率和成本毛利率，餐饮业用的是销售毛利率。

2024-01-16 20:23:03
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加成：又叫毛利、利润。就是指菜肴价格和菜肴原料成本之间差额。

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成本：这里指菜肴原料成本。包括主食、餐料、调料、一次性餐具等。

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毛利是税金、利润的总和。

2024-01-16 20:23:03
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收入大于支出的差额是利润。

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铁路电子客票在车站改签后，必须出具纸质车票，不能用二代身份证作乘车凭证。

2024-01-16 20:23:02
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铁路互联网售票可以先在网站预订，取票时再付款。

2024-01-16 20:23:02
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全国新老兵运输应当于每年11月25日开始，12月31日前结束。

2024-01-16 20:23:02
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旅客列车时刻表采用24小时制，列车在24时出发为00：00，到达为24：00。

2024-01-16 20:23:02
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乘务人员在企业内候班室、外地公寓、客车宿营车等处候班、间休期间，发生与生产活动、设备有关的责任事故造成伤亡，列责任事故。

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